dilluns, 21 de març de 2011

La nostra gastronomia

Un pica-pica per començar.

Uns bons ceballots.

I unes costelletes a la brasa.

O bé un bacallà a la brasa.

Llenguado a la planxa.

Pop a la gallega.

Un senzill (però boníssim) arròs de seitons.

Amanida de pop.

Seitons en vinagre.

Minestra de verdures.

Ganyes de lluç en salsa verda.

Sardines a la brasa.

Verat en escabetx.

Paella de marisc.


Gambes a la planxa.

Escamarlans a la planxa.

El llamàntol es pot fer de mil maneres:
A la planxa.

En salsa rosa.

I per finalitzar, un bon arròs de llamàntol.